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Une pointe de poudre d'or alimentaire au sommet ajoute la dimension luxueuse pour les ventes haut de gamme
il permet de créer des finitions originales et spectaculaires sur vos plats ou desserts
Une pâte texturée qui sèche perd en souplesse et peut se craqueler lors du lissage sur les arêtes
Dimensions tasse (cup) : Ø55 x 60 mm – 97 ml
nappages et sauces sucrées une texture soyeuse
Pistolet à chocolat électrique - W200 moule aluminium Une pointe de poudre d'orLe pistolet lectrique Pavoni pulvrise chocolat et beurre de cacao pour obtenir un effet velours ou un flocage net sur vos entremets, bonbons et bches. Il fonctionne sans compresseur ni air comprim, avec un rglage de pulvrisation du fin au plus couvrant. Caractristiques Cuve de 0,8 L pour traiter plusieurs pices sans recharger Puissance 60 W, alimentation 220 V Rgulateur de pulvrisation intgr, du jet fin au jet large Buse adapte au chocolat et au
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