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Dégusté chaud ou encore glacé à la belle saison
pour les griller
sans amertume
à ajouter en fin de cuisson ou en décoration
il est obtenu à partir de la macération de la pulpe de concombre
Pouilly - Fumé Domaine des Fines Caillottes 2024 Jean Pabiot - 75cl ss-ss-famille_specialites-cuisinees Dégusté chaud ou encore glacé100% Sauvignon La Robe est ple avec une belle brillance. Possde de jolis reflets verts clairs. Le Nez libre des senteurs d'agrumes tels que le pamplemousse ou l'orange. Les notes voluent ensuite vers la pche blanche. La Bouche s'ouvre sur les notes finales du nez. Il volue vers des notes florales et agrumes trs agrables. Belle fracheur. Ce vin accompagnera idalement un poisson ou un plateau de fruits de mer. Il sera parfait avec un fromage de chvre
