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La fermentation se fait naturellement dans des demi-muids
un plat mijoté ou des fromages affinés
Cette cuvée est idéale pour accompagner des viandes rouges
avec une longueur persistante qui en fait un choix d’exception
conférant au vin une belle tension et une grande fraîcheur
Château Lafont-Fourcat 2020 - 75cl albarino La fermentation se fait naturellementImplant Pujols, non loin de Castillon la Bataille, le Chteau Lafont Fourcat est la proprit de Paul Marie Morillon depuis 1993. Conseiller reconnu pour de prestigieux chteaux, notamment Chteau Valandraud, il travaille ses 12 hectares comme un vritable jardin, avec exigence et passion. Distribus par la maison Thunevin, ses vins se sont forg une belle notorit grce leur authenticit et leur finesse. Cette cuve 2020 rvle toute la richesse de son terroir
