Format gastronorme 400x300
Un trompe-l’œil fruité d’un réalisme bluffant
cellule de refroidissement rapide
durable et flexible pour un démoulage facile
Utilisable aussi bien à chaud (procédé pasteurisé classique) qu'à froid (procédé direct)
Amandes Cantonaises Caramélisées 600g AMANDE Format gastronorme 400x300Les Amandes Cantonaises Caramlises Sosa sont des amandes entires enrobes d'un caramel dor croustillant, prtes l'emploi. Elles compltent la famille cantonaise Sosa (noisettes, pcan, cacahutes, macadamia) pour vos dcors d'entremets, inclusions de brownies, tablettes de chocolat, toppings de glaces et bars desserts. Caractristiques Amandes entires enrobes de caramel, croquant longue dure Prtes l'emploi : dcor, inclusion, concassage Pot professionnel de