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L’élevage est de deux ans en cuve
le poivre et la cannelle
et pour des crus issus de terroirs ardus et magnifiques
de la profondeur
ce rosé se déguste dans sa plus pure expression et promet une expérience sensorielle unique
Sorga Rouge Rouge 2012 Vin pétillant L’élevage est de deux ansSorga Rouge Rouge 2012, Domaine La Sorga Ce rouge monocpage provient de cinsaults des Terrasses du Larzac. Les raisins macrent en grappes entires pendant cent quatre jours en quasi infusion, puis le vin est lev un an en cuve. Les notes de mre, de sureau et de poivre noir sassocieront des charcuteries ou des grillades. Potentiel de garde : vingt ans. Vin naturel sans sulfites ajouts.
