Plus qu'un simple accessoire
Les tarifs typiques en traiteur haut de gamme : 80-150€ la pièce selon niveau de décoration
lait selon référence Fabriqué en France (Tain-l'Hermitage
que ce soit en version chocolat brillante ou biscuit croustillant
Qualité Wilton : Conçu dans un matériau robuste pour une diffusion homogène de la chaleur et des résultats parfaits à chaque utilisation
Framboise Crispy Wet Proof 400g moule monoportion Plus qu'un simple accessoireLa Framboise Crispy Wet Proof Sosa rsout le problme numro un des inclusions de fruits lyophiliss : l'humidit. Chaque ppite de framboise (30%) est enrobe de beurre de cacao, ce qui lui permet de rester croquante au cur des mousses, crmes, ganaches montes et inserts d'entremets, mme aprs conglation. Caractristiques Composition : beurre de cacao, framboises (30%), sucre, amidon de tapioca, jus de framboise concentr Technologie wet proof : croquant prserv