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Chardonnay domaine Pignier 2022 Lavaux Conseil de dégustation : 15°

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Description

Conseil de dégustation : 15° C

Une structure intéressante

fraise des bois

Garde : a déguster dès le 3ème Jeudi de Novembre et pour encore 2 an facilement

Le domaine a aussi sa ferme en permaculture : Loaris emblème de la philosophie des domaines Heitz Lochardet et la Combe Vineuse

Chardonnay domaine Pignier 2022 Lavaux Conseil de dégustation : 15°Le Domaine : Sis sur les contreforts du Reveremont jurassien, le domaine Pignier est exploite par la mme famille depuis la fin du 18eme sicle. Ce sont donc 8 gnrations qui se sont succdes sur ces terres. Converti la biodynamie depuis 2002, la famille Pignier exploite 12 ha de vignoble aux alentours de Montaigu. Certaines parcelles sont disposes dans deux recules et bnficient ainsi d'un microclimat propice la culture de la vigne. Le Vin: Les cpages :

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