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Pâte homogène facile à doser au gramme
Sublimez vos créations froides avec Proespuma Froid 700 g de Sosa
aux formes nettes et détaillées
Usages recommandés
Une rangée à la base du gâteau
Acide Citrique - 1 kg Décorations Pâte homogène facile à doserL'acide citrique en poudre Sosa (rf. 41333) est un acidifiant d'origine naturelle, extrait des agrumes. Il rgule l'acidit des prparations, remplace le jus de citron sans apport de liquide et stabilise les aliments sensibles l'oxydation. Indispensable pour confitures, ptes de fruits, jus, bonbons glifis et sirops, il offre un contrle prcis du pH et une meilleure conservation. Pot de 1 kg. Points forts Origine 100 % naturelle, extrait d'agrumes Remplace
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