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Bedeau Qvevris rouge 2019 Caviar les vignerons s’appliquant à transmettre

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Description

les vignerons s’appliquant à transmettre le mieux possible la signature du sol et du cépage : le monocépage est fréquent chez eux

les cépages secondaires étant cannaiolo

île volcanique et richement boisée de l’archipel de la mer Égée du Nord

Coule de Source Blanc 2011

en observant un équilibre entre barriques neuves et anciennes afin de moduler l’apport du bois et de la chauffe : on obtient ainsi de subtiles notes épicées et des tanins soyeux

Bedeau Qvevris rouge 2019 Caviar les vignerons s’appliquant à transmettreBedeau Qvevris rouge 2019

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