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A déguster idéalement avec des charcuteries
Il n’y a pas d’ajout de sulfites à la mise en bouteille et le vin est non filtré
Gaël Petit
Le pineau d'aunis de Brendan Tracey se boit comme un nectar
Une longueur exceptionnelle et subtile amertume
Fons Singularis 2022, Gaël Petit Nature et progrès A déguster idéalement avec desFons Singularis 2022, Gal Petit, Tavel, Rhne Fons singularis est une vin issu du mlange dune barrique en presse directe de raisins sur sols calcaires dun assemblage de grenache gris et noir, le carignan, la syrah, et lAubun. Lassemblage de raisins blanc et noirs lui confre des saveurs lgres et fruites, ainsi que structure et caractre pour les raisins rouges. Le nez est saisissant avec des armes de fruits rouges crass, sirupeux, fleurs sches dune
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