Wok professionnel gaz 2 feux – Puissance extrême pour cuisine asiatique Mélangeurs à viande Fonctionnalités avancées incluant la gestion

Fonctionnalités avancées incluant la gestion des transactions

les abattoirs et les ateliers de découpe nécessitant une coupe nette et précise de viandes

Alimentation Électrique Triphasée 380V : Cette plaque de cuisson puissante fonctionne sur une alimentation électrique de 380 V

73 m³ : Des dimensions intérieures utiles de 1630 x 1430 x H2030 mm offrant une capacité de stockage professionnelle pour organiser efficacement vos stocks

capacité: 10 polycarbonate trays gn 1/1

Wok professionnel gaz 2 feux – Puissance extrême pour cuisine asiatique Mélangeurs à viande Fonctionnalités avancées incluant la gestionCe wok est conu pour les cuisines professionnelles exigeantes recherchant une puissance de chauffe extrme et une efficacit maximale en service intensif. Avec ses dimensions de 650 x 900 x 860 mm, il sintgre parfaitement dans une ligne de cuisson professionnelle tout en offrant un espace de travail confortable et scuris. Performance & puissance Ce rchaud wok est quip de brleurs haute performance dlivrant une puissance totale denviron 28 kW, idale pour