100% Chenin sec issu de la Butte de Chaume
Peut également accompagner des grillades
Les fermentations terminent en barriques et reposent 10 mois
Une longueur exceptionnelle et subtile amertume
Cuvée Terre d'Aigles 2019 du Domaine Richaud
Prospérité Soixante-Dix 2021, Gaël Petit Domaine Saint-Guéry 100% Chenin sec issu deProsprit Soixante Dix 2021, Gal Petit, Tavel, Rhne Prosprit Soixante Dix est notre coup de coeur de cette anne ! Un assemblage de Grenache, Cinsault, Bourboulenc, Mourdre, Carignan et Clairette. Un ros complexe, fin, frais et rac, aux lgres notes oxydatives qui raviront les amateurs de vins du Jura. Des armes envotants de fleurs sches, groseille, et une touche menthole. En bouche, des tanins dlicats s'associent la puissance du terroir de Tavel,