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Désosser 15 cm
sa lame de 9 cm en acier inox pleine soie ainsi que son manche ergonomique en Hêtre en font l'outil parfait pour les découpes de précision et pour une utilisation fréquente
lame pleine soie et manche en polymère résistant
reconnaissable à sa ligne tendue et sa lame noire magnétique
Objet sobre et discret
Couteau de Chef - Forgé Premium Evercut Désosser 15 cmUne lame en acier inoxydable de trs haute qualit Le couteau de chef professionnel Forg Premium Evercut est conu Thiers par le coutelier franais Tarrerias Bonjean. Il est dot dune lame de 21 cm en acier inox riche en chrome ultra rsistante la corrosion. Celle ci bnficie dun tranchant hors du commun grce la technologie de fabrication Evercut. lallure la fois classique et moderne, son manche ergonomique en POM facilite la prise en main et savre maniable.
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