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particulièrement soigné en fûts de chêne
Authentique représentant du terroir Saint-Emilionnais
un atout indéniable de la réussite de ce vin de caractère aux tannins affirmés
Confidentiel se veut être le messager d’une démarche forte
ce VIN SANS SOUFRE AJOUTÉ laisse toute sa place au fruit et à ses arômes dans leur plus pure expression
Visite Vins & Chocolat Langue:Anglais particulièrement soigné en fûts dePartez la dcouverte de notre chai et terminez par une dgustation de 6 vins en Saint Emilion Grand Cru, Saint Emilion et d'autres appellations. Vins & chocolat ? Un mariage inattendu et raffin. Les points communs entre le vin et le chocolat : terroir, fermentation, savoir faire, dgustation sensorielle. Brve histoire du chocolat et de sa fabrication : origine des fves, fermentation, conchage, % de cacao. Principes de laccord vins & chocolat :
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