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est une épice puissante avec des arômes de muscade
piquante et un parfum agréable d'agrumes
Fumé à Froid
typique des poivres du Sichuan
les légumes ou les sauces
Poivre Rouge de Kampot Entier Conditionnement:5 Kg est une épice puissante avecPoivre de Kampot, IGP bio, Entier, Rouge Le poivre de Kampot rouge est l'une des varits les plus rares et prises au monde, cultive dans la rgion du mme nom au Cambodge. Ce poivre est rcolt pleine maturit, ce qui lui confre une saveur douce et fruite avec un piquant modr. Il est sch au soleil pour prserver ses armes et est particulirement apprci pour son got complexe et sa douceur. Utilis dans des plats de viande, volaille, poisson, ou mme dans des
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