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ainsi que de pâte d’amande et de pain d’épices stimulent le nez
25 g/l) laissant s’exprimer toute la vinosité et la minéralité de ce vignoble exceptionnel
7g dont sucres <2
très pure
encre de seiche
Champagne Drappier Brut Nature sans Souffre, 75 cl edition limitée ainsi que de pâte d’amandeZro dosage, Zro soufre, 100 % Pinot Noir. Laboutissement du Nature. Ici, tout est puret. Aboutissement dune dmarche qui nous amne depuis des annes diminuer la teneur en sulfites dans nos Champagne, il na t ajout cette cuve aucune dose de soufre durant les diffrentes tapes de la vinification, permettant au Pinot Noir de sexprimer en parfaite libert. Sans dosage et pourtant dune rondeur remarquable grce la maturit des grappes et au temps pass au fond de
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