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sublimée par une palette aromatique singulière due à la fermentation et au vieillissement en terre cuite
Ces deux cépages sont vendangés sur les sols argilo-calcaires ferrugineux de Lagrasse
puis recapsulé
Deux variétés de canne à sucre
Elle passe directement en pressoir pneumatique et le moût est fermenté en cuve d’inox par levures indigènes afin de préserver la typicité et l’originalité du terroir
Auxey Duresses Les Crais Blanc 2020 Herbacé sublimée par une palette aromatiqueAuxey Duresses Les Crais Blanc 2020
US$ 12.00
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