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DESTINY AWAITS - Hazy Pale au Nelson Sauvin
"Mercredi 20 décembre 2023
Belma & Amarillo
5% Trebbiano
À TUE-TÊTE! - Canon Pinot - Sour - Bte - 75cl Mûre 🔥🔥/5pleine bouche Style: Sour Fermentation Mixte au marc de Pinot Origine: Aigle VD Suisse Taux d'alcool: % Couleur: Rouge Mot de Julien Bretheau : "Comme c'est dsormais de coutume, le retour de l'automne concide avec le retour de notre srie Canon. Pour la version 2024, j'ai travaill avec du marc de pinot de nos amis du domaine Christinat Ollon. Le marc est rest dans notre jarre de grs sur une bire de l'an dernier, pendant 10 mois." Untappd
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