Ses feuilles soigneusement récoltées au printemps dans la région de Fuding sont parfumées par contact avec des fleurs de jasmin fraîches selon la tradition chinoise
Préparation traditionnelle (Usucha) : Prélevez une dose de matcha à l’aide du Chashaku (écope en bambou)
offrant une infusion vert clair brillante et un parfum frais et net
d’une pointe de gingembre & d’un zeste de citron
Ce thé accompagne parfaitement des mets légers
Kang Zhuan - 1992 Poids:50 g Ses feuilles soigneusement récoltées auLe Kang Zhuan 1992 est un th rare aux notes complexes et singulires : racine terreuse, prune sche, vgtal piquant rappelant le cleri, avec une touche minrale de pierre chauffe au soleil, sublime par une douceur rglisse. Ce th, la fois entre le Sheng Cha et le Shou Cha , a voyag depuis le terroir du Sichuan jusqu sa prparation, selon une mthode traditionnelle tibtaine, dans la province du Guangxi. Suggestion du Master : Dgustez ce th selon la tradition