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ainsi que des touches florales et légèrement épicées
Les raisins sont vendangés manuellement
puissant et harmonieux
Le terroir se situe dans les Aspres et la Haute Vallée de l'Agly
L'équipe du Domaine Gayda
Monthélie "La Combe Danay" 2022 - Philippe Germain 75cl sansfermentationmalolactique ainsi que des touches floralesLe Monthlie "La Combe Danay" 2022 est une cuve emblmatique de la rgion de Bourgogne, issue des lieux dits Les Plantes et Les Joures . Avec une superficie totale de 2,3 hectares, ce vin est labor partir de Pinot Noir cultiv sur des sols argilo calcaires, ce qui lui confre une belle minralit. Au nez, ce vin dlicat s'exprime avec des armes de petits fruits rouges, accompagns d'une subtile minralit. En bouche, il se rvle charmeur et lgant, affichant une
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