Plateau de Charcuteries - Premium Sélectionnées parmi des génisses de

Sélectionnées parmi des génisses de moins de 20 mois

bénéficie d’une maturation naturelle sur os d’environ 28 jours

ce qui lui donne une croûte rosée et humide

N’hésitez pas à les badigeonner de marinade ou de sauce en cours de cuisson pour un résultat encore plus gourmand

portés par une légère salinité naturelle

Plateau de Charcuteries - Premium Sélectionnées parmi des génisses deLe plateau Premium a t imagin pour les amateurs de charcuterie fine qui souhaitent se faire plaisir ou faire plaisir autour de pices nobles, choisies pour leur qualit et leur finesse. Vous y retrouverez un assortiment de recettes artisanales, issues des meilleurs producteurs et de la slection exigeante de Maison Lascours. Parfait pour un apritif raffin, une planche gourmande ou en accord mets et vins, ce plateau ravira tous les palais exigeants.