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Allie qualité
Sa richesse en cacao est sublimée par des notes de fruits rouges et de mûres
Cette production durable
Un chocolat au caractère affirmé
Notre poudre de cacao naturelle est un produit brut et pur
LUMINA 70% CACAO brut Allie qualitéChocolat noir 70 % issu de cacao biologique cultiv en Rpublique dominicaine (San Francisco de Macoris, Cibao) et au Guatemala (Alta Verapaz). Assemblage de varits Trinitario, Nacional, Criollo et hybrides. Profil riche aux notes de fruits tropicaux, de miel et de noix grilles, avec une lgre acidit. Une origine multiple pour un got complexe et distinctif.
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