Cordons Bleus Poids:4 x 150 g puis laissez-le reposer 10 min

puis laissez-le reposer 10 min avant de le trancher pour une chair fondante et savoureuse

Après un passage dans notre cave à maturation — étape essentielle pour développer les arômes et la tendreté — la côte de bœuf Sélection Lascours révèle une chair persillée

Préparé à partir de canards élevés dans le respect des traditions

nature ou accompagnée d'une sauce

Après l'avoir fait blanchir 10 à 15 minutes dans un bouillon

Cordons Bleus Poids:4 x 150 g puis laissez-le reposer 10 minLe cordon bleu est un incontournable des repas simples et efficaces. Chez Maison Lascours, il est labor partir de volaille origine France, associ une garniture fondante au fromage et au bacon de dinde, le tout envelopp dans une panure dore et croustillante. la cuisson, la panure devient lgrement croustillante tandis que lintrieur reste tendre et gnreux. Un quilibre qui fonctionne aussi bien pour un repas rapide que pour un plat familial. Conditionns