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Le carafage est conseillé afin qu’il s’épanouisse
pomme et agrumes
l’attaque est puissante avec des notes florales
Un assemblage de carignan
Ketsa Blanc 2015
El Nino Rouge 2013 Typologies Le carafage est conseillé afinEl Nino Rouge 2013, Le Casot des Mailloles Avec El Nino Rouge 2013, le Casot des Mailloles nous livre une cuve dune intensit saisissante, fidle lesprit des grands vins naturels de Collioure. Issu dun assemblage de Carignan, Syrah et Mourvdre, ce vin rouge profond et structur exprime avec puret la minralit des sols schisteux et lnergie brute des vieilles vignes faible rendement. Cultives la main sur des pentes escarpes, ces vignes demandent un travail
