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l’huile d’olive Koroneiki trouve sa force de caractère et son goût fruité en Grèce sur les terres du Péloponnèse
Le biscuit devient alors fondant et garde sa forme sans s’émietter
La Bouche est gourmande et équilibrée
Fringante et piquante comme la parisienne
Épatez vos convives
Vinaigre de coing - 50cl ss-ss-famille_truffes l’huile d’olive Koroneiki trouve saCe vinaigre rsulte dune double fermentation du jus de coing : une fermentation alcoolique suivie dune fermentation actique. Ce vinaigre doux au got trs prononc s'utilise en quelques touches sur vos crudits, accompagne foie gras et viande blanche.
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