L’élégance Sols de «crayot» Très faible teneur en soufre Liqueur de dosage murie sous bois Non filtré
tout en innovant pour répondre aux défis de l'agriculture durable
une concentration due à la maturité et la matière du raisin
des aromes de fruit confits et de miel se révèlent
Excellent compagnon de la cuisine piémontaise la plus savoureuse
Domaine François Villard, "Le Grand Vallon", Condrieu, Bio, 2022 Château La Tour de Mons L’élégance Sols de «crayot» TrèsDomaine Franois Villard, "Le Grand Vallon", Biologique Condrieu AOC, Rhone France Cpages : 100 % Viognier Vinification : Fermentation parcellaire individuelles en barriques avec les levures du vignoble levage : 11 mois en barriques de chnes neuves 25 % et en barriques de chnes anciens 75 % avec batonnage, suivi de 7 mois en cuves inox Alcool : 13. 5 % Robe : Jaune ambre Nez : Armes de fruits jaunes et pices Bouche : Ample, charnu et quilibre, d'une