Champagne Drappier, Blanc de Blancs, Signature, Brut Alsace Ce millésime se dévoile sous

Ce millésime se dévoile sous des notes de réglisse et de fraises des bois

Cuvée "La Jalousie"

melted licorice

Nez : des notes de fruits noirs (myrtilles

NezFin et léger

Champagne Drappier, Blanc de Blancs, Signature, Brut Alsace Ce millésime se dévoile sousChampagne Drappier, Blanc de Blancs, Signature, Brut Champagne, Urville France ASSEMBLAGE : Chardonnay 95 % Blanc Vrai 5 % VINIFICATION : Sol calcaire Jurassique Kimmeridgien dUrville et craie Culture raisonnee durable Pressoir a plateau a tres faible pression Premiere presse Vinification par gravite Debourbage naturel Fermentation malolactique Non filtre 5 % des vins eleves en foudre Tres peu sulfite Elevage en bouteille de 30 mois DOSAGE : 6. 5 g l