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ce conquérant pacifique du Sahara
une grande fresque romanesque où le lecteur se trouve projeté dans les deux camps d’une aventure guerrière et révolutionnaire
ils se font les interprètes de la jeunesse
l’aménagement du pays et ses gouvernances
la sanglante Révolution qui a accompagné et suivi la Libération
Cuisine pied-noir combat ce conquérant pacifique du SaharaRiz rose aux calmars, lail et aux clous de girofles, mounas, cocas, loubia, frita, mantecaos, choukchouka, beignets daubergines Cette cuisine de caractre est ne dun incroyable brassage de cultures entre Franais, Arabes, Italiens, Espagnols, Grecs, Turcs, Maltais, Libanais Un livre attachant o l'auteur ne donne pas seulement des recettes mais galement des commentaires sur une cuisine qui lui tient visiblement coeur. Les recettes sont bonnes et simples
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