Four Électrique à Convection MEC – Mod. ZPE 66 TC.1B – 6 Plaques 60×40 cm – GN 1/1 – Écran Tactile – Vapeur Directe nettoyage automatique DESTOK Éclairage halogène dans chaque chambre

Éclairage halogène dans chaque chambre de cuisson

avec température réglable jusqu'à 190°C

non adapté à la cuisson d'autres produits

Équipé d'un groupe tropicalisé pour une performance optimisée dans des environnements chauds

Volume Net de 182 Litres : Une capacité bien pensée pour les besoins modérés :

Four Électrique à Convection MEC – Mod. ZPE 66 TC.1B – 6 Plaques 60×40 cm – GN 1/1 – Écran Tactile – Vapeur Directe nettoyage automatique DESTOK Éclairage halogène dans chaque chambreFour lectrique vapeur directe pour ptisserie et boulangerie hautes performances Le four convection MEC ZPE 66 TC. 1B de la gamme ZENITH TOUCH est conu pour garantir une cuisson homogne et de haute qualit. Dot dun contrle numrique avanc, il permet une flexibilit exceptionnelle grce ses 120 programmes de cuisson configurables (jusqu 6 cycles par programme), son systme dinjection deau lectronique et son interface tactile intuitive. Caractristiques