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Coquille St Jacques de concombre

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Description

de concombre

Bavette de bœuf marinée échalotte et vin rouge avec crevettes géantes grillées accompagné de patate grecque et d'une salade du chef

Variété de biscuits

·       Brioche salée à la viande fumée

Ce délicieux tartare est accompagné d'une salade verte ainsi que de croutons maison à l'huile d'olive et fleur de sel

Coquille St Jacques de concombreUn mlange de fruits de mer (goberge, crevette et ptoncle) dans une riche sauce bchamel au vin blanc surmont d'une pure de pomme de terre et lgrement gratin Portion individuelle

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