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Ou quand Jean-Yves Péron fait du vin avec les raisins de ses voisins alsaciens
Charme Blanc 2016
Distillerie Gimet
Moelleux de Muscat Blanc 2010
Ce pétillant naturel est à base de vigiriega
Ces gens là Rouge 2018 Vallée de la Loire Ou quand Jean-Yves Péron faitCes gens l Rouge 2018, Les Valseuses Inspiration Jacques Brel pour un rouge de gamay du Beaujolais et de chardonnay du Bugey, de laudace et de la fracheur pour un vin beaucoup plus euphorique que la chanson ponyme. Cofermentation et macration du gamay dans le mot de chardonnay en presse directe pendant trois semaines. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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