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Une souche de levain Chef d'Engrain de notre fournil

Au lieu de s'efforcer d'en faire toujours un peu plus

- Panification et autres utilisations : Nous vous recommandons particulièrement cette farine pour la réalisation de vos pains d'Engrain dont la mie sera dense et moelleuse et la croute présente ainsi que vos crêpes et autres pâtisseries

Ne lavez pas vos bannetons

Diamants Figues & Noix Poids:330 g Votre accès un illimité auxCes biscuits sabls cuits dans notre four bois au sein de notre boulangerie Cucugnan runissent le moelleux de la figue, la douceur de la noix et la texture fondante dun biscuit saupoudrs de sucre avant cuisson pour une texture lgrement craquante. Notes aromatiques : Douces et fruites Texture : Moelleuse et Fondante Ingrdients : Farine frache de Bls de Population moulue la meule de pierre au sein de notre meunerie Cucugnan*, beurre fermier*, sucre,