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le plateau de support vient en butée contre la structure inférieure
L'isolement à double paroi thermique et acoustique de la structure rend l'appareil plus sur et moins bruyant
La température de cuisson est réglable à l'aide d'un thermostat allant de 110°C à 280°C
est fabriquée à partir d'acier inoxydable AISI 304 18/10 satiné
Elle peut produire entre 200 kg et 240 kg par heure
Plaque électrique 2 zones - 300 x 680 x 145 mm - Sofraca 27154SP Choisissez l'aspect extérieur ::Parfait état (5/5) le plateau de support vientCet appareil est quip d'une minuterie offrant un contrle sonore du temps de cuisson rglable sur une plage de 0 5 minutes, ce qui facilite la gestion prcise de la cuisson. Les pieds anti drapants garantissent une stabilit accrue, tandis que les deux plaques de 220 mm de diamtre en acier inoxydable AISI 430 confrent l'appareil une robustesse et une durabilit exceptionnelles.
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