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ce rôti développe des arômes intenses et une tendreté exceptionnelle
D’une tendreté exceptionnelle
vous pouvez simplement placer les cubes de viande directement sur la grille du barbecue
il s’adapte à une grande variété de recettes : boulettes
Assurant mois de 10 % de matières grasses : le haché extra-maigre donne beaucoup de goût à des plats dans lesquels la viande ne sera pas égouttée
Poire os ce rôti développe des arômes54. 97$ Kilo Cette succulente pice de viande, en forme de poire, provient de larrire du haut de la cuisse o les muscles sont peu sollicits. Dune tendret exceptionnelle, la poire de buf est idale pour confectionner des tartares. Elle fait aussi dexcellents biftecks, de fines lanires pour les sauts asiatiques ainsi que de savoureuses bouches pour les fondues chinoises. Un vrai dlice dcouvrir!
