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idéal pour le porc
programme innovant
il est facile à utiliser pour l’infusion ou la finition avec une variété de saveurs et d’arômes fumés
Fabriquée à partir de bois de noyer naturel à 100 % en Espagne
La chambre à levain se réchauffe lorsque la température de la cuisine est trop froide
SOW Poussière de fumage en bois d'amandier Nº1 - 1,5L Planche à découper 533 Gamme Marine idéal pour le porcFabrique 100 % partir de bois damandier naturel espagnol, cette sciure prsente une granulomtrie fine de 0 1 mm. Grce son mlange de particules grossires et fines, elle assure une combustion rgulire et une fume constante. Son profil aromatique est lger, lgrement sucr, et rappelle lodeur des amandes fraches idal pour apporter une note fume dlicate aux volailles, buf, agneau, porc, lgumes et mme fromages. Caractristiques : 100 % bois damandier naturel
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