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le dépeçage ou le désossage
cette gamme de couteaux professionnels permettra aux plus exigeants de s'exprimer sans restriction
Il dispose d'une sangle
Le couteau résultant a une excellente rétention des bords et est assez facile à aiguiser
Longueur des lames : 178mm
Couperet Chinois Manche Pakka Brun Couteau à pain le dépeçage ou le désossageDescription Couperet Chinois Les couteaux en acier inoxydable Damas de cette collection sont de trs haute qualit, trs tranchants, durs et durables pour un usage professionnel. L'acier Damas 67 couches et sa silhouette gracieuse sont des dtails de conception impressionnants. La couche centrale est en vanadium haute teneur en carbone. Il permet l'utilisation alterne d'acier inoxydable doux et dur. Ce couteau de cuisine japonais a une duret sans prcdent
US$ 30.00
US$ 44.00
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