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Melocotón
Après l’assemblage et la mise en bouteilles
Francois Saint-Lô
L’absence de tout additif à la vigne et au chai (pas seulement de sulfites ajoutés) est la formule simple qui définit réellement le vin nature
Il y a en fait deux Petites Robes : le vin sera très différent selon qu’il sera en magnum ou en bouteille
Munjebel MC Rouge 2020 Petits prix MelocotónMunjebel MC Rouge 2020 Cornelissen Munjebel MC, vin rouge de Sicile biologique (Eurofeuille), biodynamique et nature, est ralis par Frank Cornelissen. Il est class DOP (AOP) Etna Rosso IGP Terre Siciliane Nerello Mascalese. Il provient de la contrada Monte Colla, une parcelle en terrasses trs escarpe, magnifiquement expose au soleil et au vent, juste en face du mont Etna. Les vignes de nerello mascalese, plantes en 1946, croissent sur un sol argilo
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