Champagne Nicolas Maillart Platine 1er Cru Brut Magnum, 150 cl truffe Dosage: Extra-Brut3/4 grammes/litre

Dosage: Extra-Brut3/4 grammes/litre

Vieillissement de huit ans : à cet âge

d’abricot sec et de noisette fraîche

pour offrir un whisky au goût et au caractère plus doux et plus chaleureux

amoureux du champagne et entièrement séduit par le terroir du Mesnil

Champagne Nicolas Maillart Platine 1er Cru Brut Magnum, 150 cl truffe Dosage: Extra-Brut3/4 grammes/litreAppellation: AOC Champagne 1er Cru Assemblage: 78 % pinot noir, 16 % chardonnay, 6 % Meunier Villers Allerand 1er cru, Ecueil 1er cru, Bouzy grand cru Vinification et dosage: fermentation lente en futs et en cuves avec un long elevage sur lies. Dose a 6 gr l. Dgustation : La robe est dun or soutenu, marquant sa dominance Pinot Noir, avec des bulles fines la remonte lente. Le cordon form est persistant, caractre typique d au long vieillissement en ave.