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Mettez une touche d’originalité dans vos plats salés
à la main sur des arbres parfois vieux de 300 ans
On y retrouve une palette classique du sauvignon blanc : agrumes
jus de viande et vinaigrettes
des salades
Poivre noir Tellichery entier - 160g ss-ss-famille_fruits-secs Mettez une touche d’originalité dansCe poivre est originaire de Tellicherry, ville de lEtat du Kerala situe sur la cte de Malabar (quon appelle la "cte des pices"), dans le sud de lInde. Ces jolies baies rondes assez grosses et brunes expriment au nez des notes exotiques, la fois chaudes et fraches, qui rappellent les essences rares dun sous bois tropical. Ds lattaque, ce poivre prsente une saveur piquante nuance par des touches lgrement sucres. Lensemble est frais et domin par les
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