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Entre mai et septembre l'arbre fleuri et des bourgeons (les carpes) y naissent
Tous les fruits utilisés sont de qualité saine
framboise et groseille dans une composition irrésistiblement fruitée
le fruit de la passion pouvant rappeler des notes de rhum ambré
Après la cueillette
Tomatade aux tomates confites- 500g ss-famille_specialites-traiteur Entre mai et septembre l'arbreLa tomatade est une prparation base de tomates semi dshydrates et aromatises. Dune couleur rouge orang, sa texture en pte tartinable dgage une odeur et une saveur franches, fraches et typiquement mditerranennes. Idalement, vous pouvez la disposer sur un toast frott lail que vous dgusterez lapritif avec un bon verre de vin ros des Baux de Provence. La tomatade vous aidera raliser rapidement de dlicieuses recettes linstar des crostini, de base de pizzas
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