Cuvée Blanc de Blancs 2021, Premier Cru, Maison Doré ras_Vernatsch De oogst vindt in september

De oogst vindt in september plaats en is volledig handmatig

Urbion is een bergrug die ligt tussen Rioja en Ribeira del Duero

Het deel in amforen werd gefermenteerd en samen met hele bessen

In de smaak lichte toetsen van gember grapefruit en tangerine gevolgd door een verfrissende afdronk

lange frisse en minerale afdronk

Cuvée Blanc de Blancs 2021, Premier Cru, Maison Doré ras_Vernatsch De oogst vindt in septemberJaartal 2021 (1180 flessen gemaakt) Druivenras( sen) 100% Chardonnay Vinificatie De geschiedenis en traditie van Maison Dor duurt nog niet zo lang. Het begon allemaal in 1928. Het Maison is al bijna een eeuw lang van generatie op generatie doorgegeven in de familie Dor. In 2014 deed Grard Dor een beroep op zijn buurman en vriend Jean Guy Monmarthe om de leiding van Maison Dor over te nemen. Jean Guy is zelf wijnmaker van de zesde generatie en hoofd