Lunaria Ancestrale Pecorino penedes De wijn wordt vervolgens overbracht

De wijn wordt vervolgens overbracht naar roestvrijstalen tanks waar de vergisting spontaan begint

waarna de wijn wordt gebotteld

mineralen en iets ziltigs

vind je een bijzondere verscheidenheid aan druivenrassen

terwijl de relatief bescheiden dosage de frisheid en de lichte

Lunaria Ancestrale Pecorino penedes De wijn wordt vervolgens overbrachtDe Lunaria Ancestrale Pecorino, een voortreffelijke witte wijn van het wijnhuis Lunaria Orsogna, is een prachtig voorbeeld van vakmanschap en natuurlijke zuiverheid. Deze biodynamische wijn, vervaardigd uit het autochtone Pecorino druivenras, brengt de essentie van de Abruzzen tot leven met zijn diepe en besliste aroma's. De neus wordt meteen geprikkeld door de levendige geuren van arancia en sambuco, aangevuld met subtiele tonen van spezie en