Pay in 4 interest-free payments of $43.33 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 16 - Aug 21
Deze klassieke buisvormige pasta met ribbels vangt sauzen perfect op voor een rijke smaakbeleving
Perfect voor het verfijnen van desserts
Verpakt in een praktische emmer van 5 kg
brons (glanzend)
Handige callets voor eenvoudig smelten en doseren
Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g sub-fisch-konserven-und-kuehlware Deze klassieke buisvormige pasta metGellan is een bijzondere geleermiddel ontdekt in 1977, afkomstig van de Sphingomonas elodea bacterie. Het biedt veelzijdige mogelijkheden in de keuken dankzij zijn unieke eigenschappen. Perfect voor stabiele, hittebestendige gels die tot 70C kunnen verdragen. Geraffineerd poeder Hittebestendig tot 70C Stabiele en schone snijdbare gels Verliest zijn gelerende eigenschappen in geconcentreerde zoutoplossingen
US$ 69.90
US$ 42.95
US$ 57.95
US$ 95.00
US$ 90.00
US$ 90.00
US$ 90.00
US$ 76.00
US$ 182.00
US$ 109.50
US$ 15.00
