TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilisator voor emulsie (Espuma cold), 550 g sub-couvertuere-und-schokolade Gemaakt van 70% honingbereiding voor

Gemaakt van 70% honingbereiding voor een rijke smaak

Perfect voor zowel warme als koude sauzen

sterke smaak die aan anijs of venkel doet denken

Gemaakt van flexibel

Ideaal voor fans van Aziatische smaken

TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilisator voor emulsie (Espuma cold), 550 g sub-couvertuere-und-schokolade Gemaakt van 70% honingbereiding voorDeze stabilisator maakt het eenvoudig om een perfecte, koude espuma te creren. Gewoon oplossen in koud water en opschuimen maar! Ideaal voor zowel professionele chefs als thuiskoks. Eenvoudig te gebruiken, lost snel op Geschikt voor koude emulsies Perfect voor een luchtige, stabiele schuim Aanbevolen dosering: 50 100 g kg 550 g verpakking voor langdurig gebruik