Tabali Pedregoso Gran Reserva Cabernet Sauvignon Monastrell In 1997 zag Meindert Pon

In 1997 zag Meindert Pon een gouden kans om van zijn liefdevolle passie voor wijn zijn levenswerk te maken

Tiefenbrunner heeft een groot assortiment en daarom is hier voor iedere wijndrinker wel een geschikte wijn te vinden

Alleen in de betere jaren word een champagne met jaargang geproduceerd

Rijping: Na de vergisting rijpt de wijn nog 3 maanden in roestvrij staal

dit is een internationaal vormgegeven

Tabali Pedregoso Gran Reserva Cabernet Sauvignon Monastrell In 1997 zag Meindert PonDe meeste wijnen van Tabali komen uit de Limari streek. Deze streek is voor de Cabernet Sauvignon ietwat aan de koele kant. Hierdoor kunnen de druiven niet perfect rijpen. Daarom koost Tabali voor deze rode wijn de wijngaarden in Maipo Valley, wat als de ideale plek voor deze druifsoort wordt beschouwd. De wijngaarden voor deze Cabernet Sauvignon De wijngaard is geplant op een zachte helling op het zuiden en ontvangt daarom veel minder zonneschijn in