Château de Manissy Lirac 'Trinité' BIO 2021 Vegetarisch waardoor de wijn een elegante

waardoor de wijn een elegante mineraliteit en aangename frisheid krijgt

Zij werken sinds 2004 volgens de richtlijnen van de biologische wijnbouw

Alcoholische gisting wordt gevolgd door malolactische gisting

In de mond start de wijn genereus en licht zoet

De druiven worden strikt met de hand geoogst wanneer zij rijp zijn

Château de Manissy Lirac 'Trinité' BIO 2021 Vegetarisch waardoor de wijn een eleganteBadend in de zon en gekoeld door de Mistral wind, dit is een levendige Lirac wijn met diepte en balans. Het heeft intense smaken van rood fruit gecombineerd met geuren van garrigue, die geleidelijk versmelten tot een lange, kruidige afdronk. De druiven worden met de hand geoogst en zijn afkomstig van zand en kleigronden met aan het oppervlak 'galets rouls' ook wel puddingstenen genoemd. De wijngaarden zijn aangeplant in terrassen liggend op het