Laurent Miquel Solas Chardonnay Tinta barocca die voor honderd procent wordt

die voor honderd procent wordt gemaakt van het druivenras Grenache Noir

Het sap wordt vervolgens in roestvrij staal vergist met wilde gisten gedurende 25 dagen bij 18 graden

In de geur is het een overdaad aan geel fruit en sappige peren

de rijke diversiteit aan druivensoorten

terwijl de wijn mooi in evenwicht blijft

Laurent Miquel Solas Chardonnay Tinta barocca die voor honderd procent wordtDeze witte wijn is een uitzonderlijk glas van topwijnmaker Laurent Miquel uit de Franse Languedoc. De wijn wordt gemaakt van honderd procent Chardonnay. De minerale ondergrond op de rotsachtige hellingen zijn een met de druivenstokken. De voorouders van Laurent hebben een goede keus gemaakt om op deze plek druiven te planten. Een wijnhuis met een rijke geschiedenis Het waren de Romeinen die de rijkdom van de bodem van Cazal Viel ontdekten en begonnen