IGT Veneto Rosso NV - Fidora pavillon minder tannines en een minder

minder tannines en een minder donker rode kleur ontstaat

volKeurmerk: Demeter - biodynamischProefnotitie: Pruimpjes

De twee zijn nog jong maar beschikken nu al over barstensveel ervaring en zijn dan ook door en door gemotiveerd

Keurmerk: Natuurwijn – minimale sulfiettoevoeging

Niet zonder reden

IGT Veneto Rosso NV - Fidora pavillon minder tannines en een minderDe Veneto staat bekend om zijn krachtpatsers als Amarone en Ripasso. Net als in laatsgenoemde wijnen vinden we hier de Corvina druif, samen met Merlot, Cabernet Sauvignon en Raboso. De mix levert een luchtig rode fijn met vol fruit, zachte tannines en een fijne doordrinkbaarheid. Voelt zich goed bij een doordeweekse pasta. Land Streek: Itali Veneto Druivensoort: Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon en Raboso In de wijngaard: Gaarden gelegen nabij de