Outside Skirt grasgevoerd (dubbeldoel rund) Wagyu Perfect om in plakken te

Perfect om in plakken te serveren en samen van te genieten

Dankzij de grasvoeding en het dubbeldoelras komt de pure vleessmaak prachtig tot zijn recht

De dieren grazen vrij in het bergachtige landschap en worden vaak pas na 8 tot 12 jaar geslacht

Dit stuk staat bekend om de perfecte balans tussen malsheid en smaak

Het vlees heeft een subtiele vetmarmering en een boterzachte beet

Outside Skirt grasgevoerd (dubbeldoel rund) Wagyu Perfect om in plakken teDe grasgevoerde outside skirt van ZAGT Amsterdam is een bijzonder smaakvol en karaktervol stuk rundvlees, gesneden van de vang van het rund. Dankzij de fijne draad en mooie vetdooradering is dit vlees heerlijk mals en vol van smaak. De grasvoeding en het dubbeldoelras zorgen voor een pure, krachtige vleessmaak die perfect tot zijn recht komt bij hoge temperaturen op de grill of in de pan. Wil jij grasgevoerde Outside Skirt van absolute topkwaliteit