Champagne Gosset Champagne AC Celebris Rosé Brut in Giftbox 2008 NOVIVINODK heeft hij het stap voor

heeft hij het stap voor stap gemoderniseerd

Italo Cescon bottelt zijn wijnen sinds 1957

Het sap wordt daarna in speciale vaten opgeslagen waarna  de fermentatie plaats kan vinden

100% Trincadeira afkomstig van ruim 80 jaar oude wijnstokken

De wijnen zijn dan ook biologisch gecertificeerd

Champagne Gosset Champagne AC Celebris Rosé Brut in Giftbox 2008 NOVIVINODK heeft hij het stap voorIn 1584 maakte Pierre Gosset, wethouder van A en wijnbouwer, vooral rode, stille wijnen met de oogst uit zijn eigen wijngaarden. Dit maakt van Gosset het oudste wijnhuis in de Champagne. Echter in de 18e eeuw veranderde de productie van stille wijnen gemaakt in en rond A naar bubbels. De malolactische gisting wordt zorgvuldig vermeden om het appelzuur, die zorgt voor de natuurlijke fruitige aroma's, te behouden. Gosset assembleert de beste Cru's van